Овощи

Есть целая куча вещей, которые кажутся понятными и естественными, пока вопросом не задашься.
Вот чем, спрашивается, фрукты отличаются от овощей, и почему помидор — не фрукт, а овощ?

В детстве я бы сказала, что фрукты сладкие и их едят сами по себе, а из овощей готовят гарниры. Тогда, в детстве, у меня не было моей нынешней страсти к помидорам и манеры есть их просто так, с солью или даже без, так же, как мандарины, сливы или яблоки, килограммами. И вот честное слово, не сказала бы я, что грейпфрут, который несомненный фрукт, слаще, чем помидор. Или что антоновские яблоки слаще моркови.

Кажется, мне говорили когда-то, что фрукты растут на деревьях.
Википедия вот считает, что фрукты — это сочные плоды деревьев, ягоды — сочные плоды травянистых растений или кустарников, а овощи — съедобные корни растений.
Таким образом, помидор, видимо, попадает в ягоды. Вместе с огурцами и болгарским перцем.

Но самое удивительное во всем этом и самое завораживающее для меня вот что. Самое удивительное, что мы при этом всегда точно знаем, что фрукт, а что овощ, причем знаем это одинаково.
Хотя определение ни тому, ни другому дать четко не в состоянии.
Я знаю, почему это происходит, это собственно и есть феномен культуры, это она дает возможность понять друг друга, не договариваясь — но завораживать это не перестает.