День мелких открытий

[gorgulenok]

Взялась жарить рыбу в кляре — три яйца, две ложки муки, тертый сыр и пучок зелени — увидела, что кляра получилось больше, чем в доме рыбы, и решила, чтоб его куда-то перевести, пожарить в нем заодно репчатый лук. Нарезала луковицы крупными кольцами, обмакнула в кляр и покидала на сковородку вперемешку с рыбой.

Так я и узнала, что лук в кляре люблю больше, чем рыбу.
Кто бы мог подумать.

...А еще я только сегодня заметила, что если смотреть в вечернее небо сквозь мое окошко, то в нем видно три месяца, а не один.

Comments

[georgova.livejournal.com]

Если помимо трёх месяцев в окне виден Геракл, то рекомендую комету 45P в 00:08, 11.02.17. Надеюсь, не забуранит всё небо как у нас.

[gorgulenok.livejournal.com]

Геракла я не опознаю, боюсь :(
Я в астрономии ни фига не понимаю, если честно. Опознаю простейшие созвездия, типа Большой Медведицы или Кассиопеи, и все. Даже не представляю, как отличить комету от искусственных спутников, которыми все небо полно.

[georgova.livejournal.com]

https://pp.vk.me/c626823/v626823257/37113/oglIqS-R4V8.jpg
Ваше расположение не знаю, но так оно будет выглядеть указанного числа в Запорожье. По медведицам можно сориентироваться. А медведиц по сторонам света найти. Комета будет зелёной:
http://s018.radikal.ru/i504/1612/be/b194a8f94b77.jpg

[gorgulenok.livejournal.com]

Красивая какая )))
Я попробую, хотя сомневаюсь, что удастся. Но все равно спасибо большое :)

[hild-0.livejournal.com]

Три яйца? Интересно, надо будет попробовать как-нибудь.

Волшебное окошко:)

[gorgulenok.livejournal.com]

Из трех яиц, я бы сказала, получается кляра на килограмм рыбы. И да, имей в виду, что по этой рецептуре рыба получается очень, очень нежная — и это не обязательно хорошо, это на любителя. Лично я поняла, что этот вариант кляра я впредь держу только для минтая, благо он сам по себе сухой и жесткий, ему, наверно, будет как раз.

Угу, оно самое и есть :))

[mbwolf.livejournal.com]

Лук в кляре даже продается в пакетиках, как чипсы. Правда, я не пробовала, ограничиваюсь самодельным, причем точно как в вашей ситуации! :)

[gorgulenok.livejournal.com]

В пакетиках он холодный по идее, мне кажется, он вкуснее горячий )) Причем забавно — рыба в кляре мне наоборот больше нравится холодная, а вот лук — когда он только что со сковородки.

[verlizard.livejournal.com]

В KFC и (или?) в бургеркинге продается лук, обжаренный в кляре. Горячий. Колечками.
Найти просто: искать там, где есть пиво в ассортименте. В макдональдсе пива нет - нет и луковых колечек :)

[gorgulenok.livejournal.com]

Прикольно ))) Да, я ща вспоминаю, вроде ж даже видела.
Кстати да, оно действительно должно быть идеальной закусью к пиву.
А чего, в бургеркинге пиво продается?

[verlizard.livejournal.com]

Продается, и еще как )) примерно как в маке - гамбургеры :) Особенно когда "два по цене одного" то есть почти всегда.

[gorgulenok.livejournal.com]

Офигеть )) А я понятия не имела )))
Я думала, он как Мак, детский совершенно.

А ты кстати всей этой роскошью питаешься или не особо? Я имею в виду, для тебя делать рыбу в кляре (и заодно лук в кляре) имеет смысл или не очень?

[verlizard.livejournal.com]

Не очень :) Зато я точно ем рисорыбку и курицу в кисло-сладком соусе :)

[gorgulenok.livejournal.com]

Осознал :) приходи в гости ))))

[riidekast.livejournal.com]

Стеклопакет пластиковый двухкамерный :))

[gorgulenok.livejournal.com]

Да, он самый )) А я не замечала раньше, что пластиковые окна дают вот этот эффект )))

[eldom.livejournal.com]

Это не пластик, это три стекла троят, был бы деревянный с тремя стеклами тоже троилось бы.

[gorgulenok.livejournal.com]

Но у меня два... Или на самом деле там где-то есть третье, просто мне изнутри комнаты не видно?

[eldom.livejournal.com]

В стандартном двухкамерном пластиковом стеклопакете - три

[gorgulenok.livejournal.com]

Офигеть )))))) Прикольно ))))))
Смотрю на то, что находится внутри между стеклами, там, где края стекла входят в раму — да, я кажется увидела, где там третье стекло находится ))
Надо же, а я не знала.

[riidekast.livejournal.com]

Пластиковые стеклопакеты встречаются чаще, потому и предположил.

[gorgulenok.livejournal.com]

Тройные в Москве во всяком случае да.
У меня раньше было стекло в окнах, но рамы были кривые, в зазор между рамой и стеклом только что палец не проходил, и когда в доме стали делать муниципальные бесплатные пластиковые окна в рамках капитального ремонта — я не стала отказываться :) Правда, их тоже быстро повело (лет восемь им уже сейчас), но все-таки сейчас дома не такая стужа, как была до того.

[riidekast.livejournal.com]

Мне при установке окон замерщик демонстрировал двухкамерность, поднося к окну зажигалку, от которой возникало тройное отражение :) А так да, третьего стекла не видно.

[gorgulenok.livejournal.com]

Ух ты :) Я не знала, что так делается :)
Надо попробовать посветить в него зажигалкой и посмотреть на отражения, просто по приколу.