В Твоем случае мне интересен собеседник - и через него тема. Если собеседник интересен и симпатичен - почти любая его тема. Наверное, это несколько "нехорошо" с моей стороны - но для меня зачастую нет темы в отрыве от собеседника. Или это моя тема. Или она мне не интересна сама по себе, но интересна как нечто, важное для человека, который важен для меня. Как он рассказывает. Что оно ему. В данном случае это каждый раз это еще и попытка проникнуться.
Если человек мне дорог, важен и интересен, то его тема, его любовь редко бывают совсем уж неинтересны. Это воспринимается как часть вот этого человека. Как его дети, его любимый человек, его кусок истории, лес, собака, книги...
В то же время сама тема может быть не настолько моя, чтобы о ней читать. Ну а с данной конкретной темой фигня еще в том, что это одна из вещей, которые я как бы обязана любить, уважать, всячески приветствовать и восхищаться. Это значит, что полюбить ее у меня почти нет шансов. Разве что через Тебя, как что-то Твое.
Может быть, для этого и нужны такие разговоры.