А, собака в принципе символ дьявола. Это ещё от дохристианских представлений идёт на самом деле - Цербер и тп, а в европейской культуре уже чётко устоявшийся символ.
Св Доминик на самом деле хоть отчасти собак реабилитировал :) Есть легенда, что его матери, когда она его носила, снилось, что она беременна щенком.